CdS in Chimica e Chimica Industriale - Classi L27, LM54 e LM71
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Chimica degli Alimenti (Packaging)

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1.Openmetodi di conservazione ed additivi per alimenti 2009/201010/12/2009
2.OpenContaminanti 2008/200901/12/2008
3.OpenProdotti fermentati 2008/200901/12/2008
4.OpenFrutta e verdura 2008/200901/12/2008
5.OpenSfarinati pane e pasta 2008/200901/12/2008
6.Openoli e grassi 2008/200901/12/2008
7.OpenAlimenti proteici: carne e pesce 2008/200901/12/2008
8.OpenAlimenti proteici: uova 2008/200901/12/2008
9.OpenCaratteristiche organolettiche - sapore 2008/200917/11/2008
10.OpenLatte alimentare 2008/200917/11/2008
11.OpenTecniche di conservazione 2008/200917/11/2008
12.OpenCaratteristiche organolettiche - aroma 2008/200917/11/2008
13.OpenCaratteristiche organolettiche - colore 2008/200917/11/2008
14.Opensali minerali 2008/200917/11/2008
15.OpenVitamine 2008/200917/11/2008
16.Openlipidi 2008/200903/11/2008
17.Openammino acidi proteine prima parte 2008/200903/11/2008
18.OpenModificazioni chimiche di ammino acidi. Enzimi. 2008/200903/11/2008
19.Openglucidi Maillard Strecker 2008/200923/10/2008
20.Openglucidi reattivitā 2008/200923/10/2008
21.Openglucidi struttura e proprietā 2008/200923/10/2008
22.Openacqua potabile acqua minerale 2008/200923/10/2008
23.Openalimenti composizione centesimale 2008/200923/10/2008

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